04.06.2013

ПОБЕДА В ЧЕМПИОНАТЕ «БАРБЕКЮ»!

Второго июня 2013г. в Иркутске на "Yakobi beach" состоялся Девятый Ежегодный Чемпионат Барбекю. В этом году в чемпионате приняли участие известные рестораны города: Арлекино, Rafinad, Бурдугуз, Чердак, Изюм, РАиС - групп, Beerloga и Steak Pub Good Garage. 


Судейство осуществлялось в формате "слепого жюри". Все команды получили номерки, под которыми подавались блюда для судей. Члены жюри сидели в закрытой палатке, а блюда с номерками приносили официанты компании "Альянс Ресторанс", организаторы праздника. 

В жюри вошли Игорь Кокоуров, председатель совета директоров группы компаний "Материк", учредитель Чемпионата Барбекю; Роман Синтоцкий, член Академии Российского телевидения, генеральный продюсер Медиахолдинга "АС Байкал ТВ"; Ашот Оганесян, эксперт ресторанного бизнеса, владелец туристического бюро "Эко-клуб"; Александр Евменов, бренд-шеф компании "Альянс Ресторанс", председатель Байкальской Ассоциации Ресторанов и Отельеров БАРО; Борис Чирков, мастер-повар международного класса, член национальной гильдии шеф-поваров, президент товарищества "Ресторанного дела Сибири"; Алевтина Новосельцева, заместитель управляющего торговым центром "Метро"; Рената Ермакова, заместитель директора по практическому обучению Иркутского областного техникума индустрии питания.  


Команда автоцентра «Good Garage» 
Steak Pub «Алё, гараж!» в составе: 

 Хаецкая Ирина – руководитель и идейный вдохновитель команды 
  
 Константинов Михаил – шеф-повар 
  
 Григорьева Анна – повар 
  
 Шустов Константин – повар 
  
 Угу Чукву Дарлингтон Онуора – повар 
  

заняла II место 

и получила Приз зрительских симпатий 

Поздравляем Steak Pub с победой! 

Огромное спасибо всем, кто пришёл на чемпионат и поддержал нашу команду!


Источник: http://www.irksib.ru/news/34482

×

Запись в сервис

Оставьте свой номер телефона, администратор перезвонит вам в течение 15 минут и запишет на удобное время

(время работы специалиста с 9.00 до 20.00)

 

Возврат к списку

Посмотреть на карте Иркутска
×

Запись в сервис

Оставьте свой номер телефона, администратор перезвонит вам в течение 15 минут и запишет на удобное время

(время работы специалиста с 8.00 до 22.00)

 
×

Возникли вопросы?

Наш специалист свяжется с вами и проконсультирует

(время работы специалиста с 8.00 до 22.00)